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Bräuhaus Ten.Fifty.
1100 Wien, Absberggasse 27 Ankerbrotfabrik Simon Latzer und Martin White habe ich schon bei einem Ausschank am CBF Wien kennen gelernt und ihre Biere verkosten können. Am 7.2.2024 besichtige ich erstmals die Braustätte…
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Vienna Kraft
1120 Wien, Eichenstraße 2 Co-Gründer Felix Bollen hat mir bereits 2023 am CBF Wien vom Projekt der neuen Brauerei berichtet, die dann in einer stillgelegten Bahn-Remise als Markthalle Gleis//Garten in Meidling errichtet und…
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Wieden Bräu
1040 Wien, Waaggasse 5 Nach einer Neuübernahme kehre ich am 31.1.2024 wieder einmal in der seit 1991 bestehenden Brauerei ein, es ist die 3. älteste Wiener Gasthausbrauerei. Ich sehe den Braumeister Aleksandar am…
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BrauOx
4066 Pasching, Plus-Kauf-Straße 7 Als ich Anfang September 2023 im Einkaufszentrum Plus City den Baufortschritt des neuen Brew Pub auf der Fläche des ehemaligen Sportgeschäftes überprüfen will, ist zu meiner Überraschung bereits geöffnet…
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Florianibräu
4073 Wilhering Dörnbach, Dörnbacher Straße 117 Bereits im Jänner 1999 konnte ich die von Rudi Kölbl im ca.1975 stillgelegten Feuerwehrzeughaus in Dörnbach eingerichtete Brauerei besichtigen. Rudi ist für mich „der“ Craftbier-Pionier, das Wort…
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Bierschmiede
4853 Steinbach am Attersee, Seefeld 56 Mario Scheckenberger hat im Jahr 1999 als begeisterter Heimbrauer begonnen und konnte ich bereits damals ein „Schecki Bräu“ verkosten, es folgten danach ab 2008 etliche Einladungen in…
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Römerbräu
4849 Oberhofen am Irrsee, Römerhof 100 Nachdem ich bereits 2015 und 2019 die Brauerei besichtigen konnte reise ich am 8.3.2023 nach einer Einladung von Josef „Joe“ Schweigerer und Martin Seidl erneut nach Oberhofen.…
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Salm Bräu
1030 Wien, Rennweg 8 Am 7.12.2022 kehre ich wieder einmal im bereits 1994 eröffneten Salm Bräu ein, um den Weihnachtsbock zu verkosten. Es wird mir ein Platz neben dem Sudwerk zugewiesen, wo glücklicherweise…
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Sankt Bernhardsbräu
4055 Pucking, Puckinger Straße 2 Der Bierdeckelsammlerverein 1. ÖBSC hält am 13.8.2022 im Gasthof Mayr in Pucking ein internationales Tauschtreffen ab, wo in den Kellergewölben 2019 eine Brauereianlage installiert wurde. Der Tauschtagsdeckel wurde…
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Brauerei Kronedt
4777 Mayrhof 33 Am 10.8.2022 radle ich im schönen Innviertel von Zell an der Pram zur kleinsten Gemeinde im Bezirk Schärding Mayrhof (330 Einwohner), wo Helmut Voitleitner im bereits 1253 urkundlich erwähnten Bauerngut…
