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Dok`s Brewery
Bereits im Jahr 2007 habe ich den Arzt und damaligen Hobbybrauer Alois Obernberger anlässlich der Staatsmeisterschaft am Bierfestival Hallein kennen gelernt und auch noch Jahre später in der Brauerei Hölzl getroffen. Am 3.8.2018…
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Hölzl Brauerei
Wieselburg Am 7.4.2018 lädt mich Manfred Hölzl zum Brautag ein und werde ich in Wieselburg von ihm und seinen Mitbrauern Simon Resch und Clemens Fuchs herzlich empfangen. Ich sehe die neue 15…
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Pfesch Brauerei
Treubach, Pfendhub 3 Im Rahmen des Biermärz wird am 24.3.2018 ein öffentlicher „ geselliger Brautag“ am Bauernhof Erlinger veranstaltet und kann ich ein paar Stunden zusehen. Die Brauerei wurde im Gebäude eines…
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FRANZ der Brauer
5105 Bergheim, Dorfstraße 35 Das Genussdorf Gmachl wurde 2017 mit einer Brauerei erweitert. Neben dem Dorfplatz wurde in einem Anbau das 5 hl Sudwerk von Caspary aufgestellt, wobei man dem Braumeister von außen…
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MUTTERMILCH – Vienna Brewery
1060 Wien, Gumpendorfer Straße 35 3 Tage nach der offiziellen Eröffnung kann ich am 25.11.2017 die im Beer Lovers Shop gelegene neue Brauerei besichtigen. Brauerin Marina Ebner führt mich durch den Brauraum und…
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Brauschiff Kanonenbräu
Schärding am Inn Nachdem ich bereits 2016 zwei Mal die süffigen Pulverfassl-Biere verkosten konnte, kann ich am 2. Juni 2017 erstmals die am Salzfürstenschiff eingerichtete Brauerei besichtigen und eine Schifffahrt bis zum Kraftwerk…
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Wenzl Privatbräu
4873 Wernstein am Inn, Wimberg 1 Der gelernte Brauer Hans Kieslinger hat im Jahr 2015 in einer Garage neben seinem Wohnhaus eine Kleinbrauerei eingerichtet. Am 4. März 2017 empfängt mich Hans herzlich und…